Hi ihr Lieben, Mit dem Einzug des Winters habe ich immer Appetit auf etwas Deftiges. Allerdings soll das Rezept nicht so schwer im Magen liegen und gleichzeitig gesund sein. Mein Rosenkohl Salat mit Trauben und Haselnüssen verkörpert das alles. Besonders im Winter hat Kohl Saison und auch ... Weiterlesen...
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Lauwarmer Süßkartoffelsalat mit Blumenkohl und Spinat
Hi ihr Lieben, nach einer gefühlten Ewigkeit, schreibe ich mal wieder hier auf meinem Blog. Die ersten Monate dieses Jahr waren geprägt von Umzug, Ankommen und im neuen Geschäft zurecht finden. Aber so langsam habe ich meine Routine wieder gefunden und so habe ich ein leckeres Rezept für euch. ... Weiterlesen...
“Anzeige” DINKEL MAX Bio Dinkel Drelli mit Grünkohl
*Kooperation mit DINKEL MAX Hi ihr Lieben, Pasta gibt es bei uns ziemlich oft und meist machen wir dazu extra viel Sauce und frieren die dann portionsweise ein. Wer macht das genauso? Aber bei den Nudeln von DINKEL MAX bleibt einfach nichts übrig, weil die einfach mordsmäßig lecker sind. Die ... Weiterlesen...
Sommerlicher Blumenkohlsalat mit Granatapfel
*Werbung für Sonnentor & vomFASS Hi ihr Lieben, ich gebe zu Blumenkohl passt doch eher in den Herbst oder Winter und wird bei uns häufiger als gedünstetes Gemüse gegessen. Als sommerlichen Blumenkohlsalat mit Granatapfel habe ich ihn bisher noch nicht zubereitet. Aber der Blumenkohl ... Weiterlesen...
Vegetarischer Grünkohleintopf
Hi ihr Lieben, Es wurde mal wieder Zeit für einen ordentlichen Eintopf! Und da im Moment Grünkohl-Saison ist, gab es gestern einen schön deftigen, aber vegetarischen Grünkohleintopf! Grünkohl typisches Wintergemüse Oli und ich sind echte Kohl-Fans und im Winter gibt es bei uns öfter mal ... Weiterlesen...
Fruchtiger Rotkohlsalat mit Datteln und Basilikumöl
Hi ihr Lieben, es wird mal wieder Zeit für ein neues Tasting-Rezept. Vielen von euch haben nach dem Rezept von unserem fruchtiger Rotkohlsalat mit Datteln und Basilikumöl gefragt. Also ein Grund mehr, das Rezept hier einmal aufzuschreiben. Krautsalat geht ja immer und warum nicht mal ein ... Weiterlesen...