*Werbung für Little Lunch Hi ihr Lieben, Spätestens seit Höhle der Löwen, kenne ich und wahrscheinlich ihr auch, die Suppen und Eintöpfe von Little Lunch. Aber gegessen habe ich sie schon, ohne zu wissen, dass sie sie dort vorgestellt haben. Hier müsste aber ich ein wenig ausholen! ... Weiterlesen...
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Rucolasalat mit gegrillter Mango und Pinienkernen
Hi ihr Lieben, der Sommer naht und ich habe mal wieder so richtig Lust auf etwas Leichtes, Gesundes und Frisches. Mein Rucolasalat mit gegrillter Mango und Pinienkernen eignet sich da hervorragend und ist auch eines der ersten Rezepte auf meinem Blog gewesen. Und somit steigt die Vorfreude auf ... Weiterlesen...
Vegetarische Linsensuppe
Hi ihr Lieben, Aktuell herrschen bei uns Minusgrade und so haben wir wieder richtig Lust auf wärmende Rezepte. Suppen & Eintöpfe sind dafür bestens geeignet und auch sehr schnell zubereitet. Wir lieben Suppen und Eintöpfe in allen Varianten und mein Blog wird jedes Jahr um einige Rezepte ... Weiterlesen...
Bärlauchravioli mit Bärlauchpesto
Hi ihr Lieben, es ist wieder soweit. Der erste Bärlauch ist da und ich starte gleich mit meinen Bärlauchraviolis in die Bärlauchsaison. Da die Saison nicht sehr lange dauert, solltet ihr unbedingt jetzt zugreifen. Bringt er doch ein wenig Abwechslung auf den Teller nach den langen Wintermonaten. ... Weiterlesen...
Klassische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl
*Werbung für vomFASS! Hi ihr Lieben, Der Herbst ist im vollem Gange und das Wetter ist so richtig "üselig", wie man im Rheinland sagt. Aber der Herbst hat auch seine schönen Seiten. Allein die Farbvielfalt der Blätter an den Bäumen oder die vielen geschnitzten Kürbisse - das allein ... Weiterlesen...
Tagliatelle mit Bärlauch Pesto und Antipasti
Hi ihr Lieben, Ein neues Bärlauchrezept ist mal wieder fällig. Seitdem wir letzte Woche das Bärlauchöl bekommen haben, ist es bei uns im Dauereinsatz. Ja und ich finde jede Saison sollte ausgenutzt werden. Denn Bärlauch gibt es nur wenige Wochen und dann ist die Saison schon wieder vorbei! Also ... Weiterlesen...