Frühling

In meiner Rubrik Frühling fidet ihr vor allem eins, saisonale und regionale Rezepte. Zur Bärlauchzeit gibt es Bärlauchrezepte usw. Da ich jeden Montag die Biokiste bekomme, in der nur saisonale Lebensmittel aus der Region drin sind, werdet ihr auf Cleaneater auch nur solche Rezepte finden. Ich bin ein großer Fan davon, denn so komme ich immer zu sehr frischen Zutaten und mir kann keiner erzählen, dass er den Unterschied nicht schmeckt. Vor zwei Wochen hatten wir Möhren in der Kiste, die waren fast so groß wie normale Zucchinis. Habe ich bis dato noch nicht gesehen. Und die waren so lecker. Daher mein Appell an euch, kauft bitte der Saison entsprechend. Meist is es auch günstiger als die ganze Importware.