Hi ihr Lieben, ich liebe es einfach nach Saison einzukaufen und ich finde der September hat einiges an Obst und Gemüse zu bieten. Zum Beispiel sind jetzt Pflaumen oder Zwetschgen reif. Da heißt es - zu schlagen und bei uns auf dem Markt habe ich so richtig große Zwetschgen bekommen. Einfach ... Weiterlesen...
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Pflaumensorbet mit karamellisierten Walnüssen
Hi ihr Lieben, ich liebe den September. Warum??? Weil der September einfach ein "Ernte-Monat" ist. Ob Brombeeren, Pflaumen, Heidelbeeren, Äpfel oder Pfrisiche, alles hat jetzt Saison und wartet nur darauf, verarbeitet zu werden!!! :) :) Aber auch einiges an Gemüse, wie Bohnen, Champignons, ... Weiterlesen...
Superfood-Smoothie mit Ingwer-Trauben Balsam Essig
Hallo ihr Lieben, ihr habt es bestimmt schon im Radio gehört, die nächste Grippewelle ist im Anmarsch. Um diesem zu entgehen, treffe ich Vorkehrungen.... ;) ;) Deswegen gibt es bei mir im Moment viele Smoothies. Ich bin ja eh ein großer Fan und jetzt tue ich außerdem noch etwas für meine ... Weiterlesen...