Hi ihr Lieben, nach der ganzen Schlemmerei im Dezember schreit mein Körper nahezu nach Obst, Gemüse und Salat. Und auf seinen Körper sollte man hören, oder? Daher habe ich mich noch mal hingesetzt und einige leckerer Salatrezepte die perfekt zum Winter passen aufgeschrieben. Eines ist mein Wintersalat mit Birnen und Haselnussöl. Salat im Winter? Welche…
Hi ihr Lieben, ich backe schon fleißig Plätzchen für die Adventszeit und diese leckeren Erdnussbutter-Plätzchen mit Haselnussöl müsst ihr unbedingt ausprobieren. Die sind einfach so unglaublich lecker. Oh Mann! Besonders in der Adventszeit ist Naschen Programm, dennoch müssen die Plätzchen nicht nur Butter und Zucker enthalten. Da variiere ich gerne und verwende anstatt Butter Pflanzen-…
Hi ihr Lieben, Ich finde eine Spargelcremesuppe ist Pflicht zu jeder Spargelsaison. Was meint ihr? Aber Spargelcremesuppe ist nicht gleich Spargelcremesuppe und zu „normal“ sollte sie bei mir jetzt auch nicht sein. Daher habe ihr ein wenig Schärfe verpasst und alles mit unserem gigantischen Haselnussöl „vierge“ verfeinert. Mega Kombi und saulecker. Das Rezept was nun…
Hallo ihr Lieben, Neues Jahr, neues Glück. So lautet ein Spruch, den wahrscheinlich alle kennen. Und wie immer setzen wir uns Vorsätze für das neue Jahr! So soll doch das neue Jahr so viel besser werden als das vergangene. Wir möchten mehr Sport machen, weniger arbeiten, mehr Zeit mit der Familie und Freunden verbringen, mehr…
Hallo ihr Lieben, jetzt ist es endlich soweit. Ich läute ab sofort im Hause Weiß die Vorweihnachtszeit ein. Und das bedeutet, es werden wieder jede Menge Kekse, Plätzchen oder Stollen gebacken. Ich bin dieses Jahr auch total in Weihnachtsstimmung und freue mich schon darauf, die ganze Wohnung weihnachtlich zu schmücken. Aber das dauert noch ein…
Hi ihr Lieben, Schokolade ist meine größte Schwäche und gerade Nutella essen Oli und ich richtig gerne! Da sie aber überhaupt nicht clean und mit Palmöl zubereitet wird, habe ich mich an eine selbstgemachte Schokoladencreme mit Haselnussöl „vierge“ gewagt und ich bin restlos begeistert. Das Beste – ihr entscheidet selber, ob sie mehr nach Nüssen…
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