Hi ihr Lieben, jetzt ist es offiziell: Der Sommer neigt sich dem Ende zu und das bedeutet – es ist Zwiebelkuchen-Zeit! Kein anderes Gericht fängt den Übergang in die gemütliche Jahreszeit so perfekt ein wie mein rheinischer Zwiebelkuchen mit Federweißer. Rheinischer Zwiebelkuchen – Ein herzhafter Klassiker für den Herbst Der Zwiebelkuchen meiner Schwiegermutter ist in…
Hi ihr Lieben, Sonntage oder Wochenenden allgemein sind meine liebsten Backtage. Ob ein neues Kuchenrezept, Pancakes oder auch diese Pfannkuchen entstanden alle an einem Wochenende!!! Pfannkuchen sind unheimlich schnell gemacht und können mit allem aufgepimt werden, was der Kühlschrank hergibt. Ich hätte gerne den Zucker mit Muscovadozucker ersetzt, aber ihn in ganz Siegburg nicht gefunden….
Hi ihr Lieben, Ostern steht vor der Tür und da darf ein Möhrenkuchen bzw. eine Rüblitorte natürlich nicht fehlen. Was meint ihr? Hab ihr auch schon einen Möhrenkuchen bzw. Rüblitorte gebacken? Mein Möhrenkuchen mit Frischkäse-Mango-Topping ist wirklich ganz easy gemacht. Und mit unseren Wildmango Balsam-Star wird er so richtig fruchtig. So lecker! Dass ich ein…
Mein klassischer Zwetschgenkuchen vom Blech gelingt euch kinderleicht und passt hervorragend in die Pflaumen bzw. Zwetschgenzeit!
Ein fluffiger Orangenkuchem mit Orangenöl ist genau das Richtige für einen verregneten Sonntag. So schön farbenfroh und fruchtig!
Hallo ihr Lieben, Am 14. Februar ist es wieder soweit. Es ist Valentinstag und da lassen wir uns gerne von unseren Liebsten verwöhnen und beschenken. An diesem Tag scheiden sich ja die Geister. Die einen finden diesen Tag wundervoll und zelebrieren ihn so richtig und die anderen empfinden ihn nur als Geldmacherrei. Auch ich muss…
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