Hi ihr Lieben, Sonntage oder Wochenenden allgemein sind meine liebsten Backtage. Ob ein neues Kuchenrezept, Pancakes oder auch diese Pfannkuchen entstanden alle an einem Wochenende!!! Pfannkuchen sind unheimlich schnell gemacht und können mit allem aufgepimt werden, was der Kühlschrank hergibt. ... Weiterlesen...
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Möhrenkuchen mit Frischkäse-Mango-Topping
Hi ihr Lieben, Ostern steht vor der Tür und da darf ein Möhrenkuchen bzw. eine Rüblitorte natürlich nicht fehlen. Was meint ihr? Hab ihr auch schon einen Möhrenkuchen bzw. Rüblitorte gebacken? Mein Möhrenkuchen mit Frischkäse-Mango-Topping ist wirklich ganz easy gemacht. Und mit unseren ... Weiterlesen...
Klassischer Zwetschgenkuchen vom Blech
Hi ihr Lieben, ich liebe es einfach nach Saison einzukaufen und ich finde der September hat einiges an Obst und Gemüse zu bieten. Zum Beispiel sind jetzt Pflaumen oder Zwetschgen reif. Da heißt es - zu schlagen und bei uns auf dem Markt habe ich so richtig große Zwetschgen bekommen. Einfach ... Weiterlesen...
Fluffiger Orangenkuchen mit Orangenöl
Hi ihr Lieben, Während im ganzen Rheinland die Veedelszüge gehen, stehe ich in der Küche und backe einen Kuchen. Jetzt fragt ihr euch sicherlich, warum und wieso, oder? Ganz einfach, ich habe Lust drauf. Keine Sorge, später gehe ich auch noch zu einen Veedelszug! ;) Aber da wir am Dienstag in den ... Weiterlesen...
Käsekuchen mit Himbeer-Herzen
Hallo ihr Lieben, Am 14. Februar ist es wieder soweit. Es ist Valentinstag und da lassen wir uns gerne von unseren Liebsten verwöhnen und beschenken. An diesem Tag scheiden sich ja die Geister. Die einen finden diesen Tag wundervoll und zelebrieren ihn so richtig und die anderen empfinden ihn nur ... Weiterlesen...
Gewürzkuchen mit Haselnussöl im Glas
Hallo ihr Lieben, jetzt ist es endlich soweit. Ich läute ab sofort im Hause Weiß die Vorweihnachtszeit ein. Und das bedeutet, es werden wieder jede Menge Kekse, Plätzchen oder Stollen gebacken. Ich bin dieses Jahr auch total in Weihnachtsstimmung und freue mich schon darauf, die ganze Wohnung ... Weiterlesen...