Hi Foodies, Ostern ist eine Zeit der Freude, der Traditionen und vor allem des köstlichen Essens. Ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Osterfeiern ist das Osterbrot. Doch warum nicht einmal eine innovative Note hinzufügen? In meinem heutigen Beitrag teile ich mit euch ein aufregendes Rezept ... Weiterlesen...
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Möhrenkuchen mit Frischkäse-Mango-Topping
Hi ihr Lieben, Ostern steht vor der Tür und da darf ein Möhrenkuchen bzw. eine Rüblitorte natürlich nicht fehlen. Was meint ihr? Hab ihr auch schon einen Möhrenkuchen bzw. Rüblitorte gebacken? Mein Möhrenkuchen mit Frischkäse-Mango-Topping ist wirklich ganz easy gemacht. Und mit unseren ... Weiterlesen...
Milchreiskugeln mit Mango-Kompott
Hi ihr Lieben, Ostern ist wieder vorbei und auch die Fastenzeit ist zu Ende. Habt ihr gefastet? Wenn ja, mit was? Ich habe dieses Jahr in der Fastenzeit auf Süßigkeiten verzichtet, jedoch habe ich auch einiges selbergemacht. Denn man kann auch kleine Leckereien, ganz ohne zugesetztem Zucker ... Weiterlesen...
Sportlersalat mit Apfel Balsam-Star
Hi ihr Lieben, kennt ihr das auch, wenn ihr die ganze Zeit Kuchen und Desserts zubereitet und auf einmal Heißhunger auf etwas gesundes bekommt? So ging es mir gestern. Da ich in Vorbereitung auf Ostern einiges an Desserts und Kuchen gemacht habe, musste mal wieder ein knackiger Salat her. Und da ... Weiterlesen...
Lamm-Curry mit Limonenöl
Hi ihr Lieben, was gibt es bei Ostern zu essen? Bei uns gibt es Karfreitag immer Fisch und Ostersonntag immer Lamm. Das machen wir seit Jahren und ich finde diese Tradition muss gepflegt werden. Diesmal wird es Ostersonntag ein Lamm-Curry geben, da ich gerade so total auf Curry-Gerichte stehe. ... Weiterlesen...
Clean Eating Basics – klassischer Hefezopf
Hi ihr Lieben, auch bei mir ist der Osterbackwahn angekommen und in den nächsten Tagen kommt ein kleiner Osterspam. Also seid vorgewarnt! Ostern mag ich es eigentlich klassisch. Daher habe ich heute ein Rezept für einen ganz easy Hefezopf für euch. Ich muss die Rezepte nicht neu erfinden oder ... Weiterlesen...