Hi ihr Lieben, Ob als Beilage, leichtes Mittagessen oder als Hauptgericht auf einer Party – Salate sind immer eine gute Wahl. Doch warum sich auf klassische Rezepte beschränken, wenn Salate so vielfältig sein können? Heute präsentiere ich euch meinen Reisnudel Salat mit Kürbis & gerösteten ... Weiterlesen...
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Reissalat mit Mango-Minze Shrub
Hi ihr Lieben, heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das nicht nur euren Gaumen erfreuen wird, sondern auch für eine erfrischende Abwechslung auf eurem Speiseplan sorgt. Ich habe vorher immer Reissalat als etwas dröge angesehen und konnte mich nicht so wirklich damit anfreunden. Mein ... Weiterlesen...
Milchreis mit Orangensauce und Rauchmandeln
Hallo ihr Lieben, Das Wochenende steht vor der Tür. Und ich liebe es, den Tag etwas ruhiger angehen zu lassen. Am besten mit einem warmen Frühstück wie mein Milchreis mit Orangensauce und Rauchmandeln. Einfach lecker, wärmt schön von innen und ist wirklich easy zubereitet. Und nebenbei erwähnt - ... Weiterlesen...
Milchreiskugeln mit Mango-Kompott
Hi ihr Lieben, Ostern ist wieder vorbei und auch die Fastenzeit ist zu Ende. Habt ihr gefastet? Wenn ja, mit was? Ich habe dieses Jahr in der Fastenzeit auf Süßigkeiten verzichtet, jedoch habe ich auch einiges selbergemacht. Denn man kann auch kleine Leckereien, ganz ohne zugesetztem Zucker ... Weiterlesen...
Kräuterwildreis mit Zedernussöl und Putenbrust
Hallo ihr Lieben, wusstet ihr eigentlich, dass wir bei vomFASS eine große Auswahl an Wellnessölen haben? Das Zedernussöl gehört auch dazu und schmeckt einfach schön nussig! Wird aus den Nüssen der sibierischen Zederkiefer hergestellt und kann auch in der Kosmetik angewendet werden. Und ein ... Weiterlesen...
Gesunde Nussecken mit Dattelmus und Rapsöl
Hi ihr Lieben, Heute starten wir in die Fastenzeit und auch ich werde wie jedes Jahr komplett auf Industriezucker verzichten. Das heißt aber nicht, dass ich nicht naschen werde. Oh doch, aber viel gesünder, ohne Industriezucker und sehr bewusst. Gesunde Nussecken mit Dattelmus und Rapsöl sind ... Weiterlesen...