Hallo ihr Lieben, wer mich kennt weiß, dass ich ein Verfechter von frischem Gemüse, Kräutern oder Obst bin. Ich persönlich finde, dass man den Unterschied schmeckt. Die Tomaten bestehen nicht z.B. zu 90% aus Wasser und schmecken wenigstens auch wie Tomaten schmecken sollen. Oder sein Gericht ... Weiterlesen...
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Reisnudel Salat mit Kürbis & gerösteten Haselnüssen
Hi ihr Lieben, Ob als Beilage, leichtes Mittagessen oder als Hauptgericht auf einer Party – Salate sind immer eine gute Wahl. Doch warum sich auf klassische Rezepte beschränken, wenn Salate so vielfältig sein können? Heute präsentiere ich euch meinen Reisnudel Salat mit Kürbis & gerösteten ... Weiterlesen...
Erdnuss-Kakao Balls mit Erdnussöl
Hi ihr Lieben, Im Alltag ist es oft schwer, uns gesund zu ernähren. Energieballs sind eine gute Option, die Energie liefert und lange satt machen. Meine Erdnuss-Kakao Balls mit Erdnussöl sind nicht nur einfach herzustellen, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten. Kleine Kugeln, große ... Weiterlesen...
Rosenkohl Salat mit Trauben & Haselnüsse
Hi ihr Lieben, Mit dem Einzug des Winters habe ich immer Appetit auf etwas Deftiges. Allerdings soll das Rezept nicht so schwer im Magen liegen und gleichzeitig gesund sein. Mein Rosenkohl Salat mit Trauben und Haselnüssen verkörpert das alles. Besonders im Winter hat Kohl Saison und auch ... Weiterlesen...
Meal Prep – Vorbereitung ist alles
Unser Alltag wird immer hektischer und dennoch wollen wir auf gesunde Ernährung, selbstgekocht natürlich, nicht verzichten. Daher suchen wir nach Wegen, unsere Mahlzeiten vorzubereiten, um Zeit zu sparen und dennoch gesund zu essen. Meal Prep, kurz für Meal Preparation, ist die perfekte Lösung! ... Weiterlesen...
Rheinischer Kartoffelsalat mit Zitronen Mayo
Hi ihr Lieben, In Vorbereitung auf unser nächstes Tasting haben wir erneut das Rezept für den rheinischen Kartoffelsalat mit Zitronen-Mayo hervorgeholt. Diesen haben wir bereits mehrmals zubereitet, und jedes Mal bin ich von seinem köstlichen Geschmack begeistert. Um auch euch daran teilhaben zu ... Weiterlesen...