In meiner Rubrik Sommer findet ihr vorallem leichte und fruchtige Rezept.

Auch tolle Eisrezepte findet ihr hier. Ganz besonders lecker meine Nicecream. Seit dem ich eine Eismaschine besitze gibt es hin und wieder ein leckeres Eis. Aber auch leichte Salate, die wieder in meine Quick&Easy Reihe passen, habe ich für euch aufgeschrieben. Die Rezepte sind alle mit regionalen und saisonalen Zutaten hergestellt und ohne Geschmacksverstärer oder Konservierungsstoffe. Daher solten sie zeitnah gegessen werden. Alles nach dem Clean Eating Prinzip, das bedeudet ich verzichte auf industriellen Zucker und nehme Zuckeresatzstoffe zu mir. Das bedeutet aber nicht, dass die Rezepte komplett kalorienarm sind. Den auch in Fruchtzucker oder Honig sind Kalorien.