Hi ihr Lieben, Gestern war es einfach so ungemütlich draußen, dass ich mich entschlossen habe, eine Cremesuppe mit dreierlei Wurzelgemüse zu kochen. Denn bei dem Wetter hilft nur eine schön warme Suppe. Findet ihr nicht auch??? Also bin los und habe die nötigen Zutaten eingekauft und ab ging es. ... Weiterlesen...
NEUSTE BEITRÄGE
Kaiserschmarrn mit Orangenkompott
Hi ihr Lieben, es wird mal wieder Zeit für etwas Süßes, was meint ihr? Daher gibt es heute von mir ein Kaiserschmarrn mit Orangenkompott. Ihr werdet es lieben - versprochen. Kaiserschmarrn ist eine der bekanntesten und typischten österreichischen Süßspeisen und wird hauptsächlich aus Mehl, ... Weiterlesen...
Gemüsesalat mit Rinderfiletstreifen
Hallo ihr Lieben, Das heutige Rezept fällt mal wieder etwas leichter aus und dennoch müsst ihr nicht auf die Fleischkomponente verzichten. Da würde ich doch glatt Ärger im Hause Weiß bekommen. :) :) Für alle, die ein paar Tage in der Woche auf Fleisch verzichten (so wie ich), das Rezept ist sehr ... Weiterlesen...
Walnussbrot mit Walnussöl aus gerösteten Walnüssen
Hallo ihr Lieben, Schon seit meiner Kindheit, liebe ich den Duft nach frisch gebackenem Walnussbrot. Alles wirkt dann so gemütlich und heimelig. Geht es euch ähnlich? Und auch heute noch, brauche ich einfach ein Stück Kindheitserinnerung und backe daher mein Brot selber! Allein der Duft, der ... Weiterlesen...
Zitronenhähnchen mit Wurzelgemüse
Hallo ihr Lieben, nach den ganzen vegetarischen Gerichten hier, gibt es heute mal Fleisch. Ich vermute mal, dass jetzt alle Männer aufschreien und einen Freudentanz aufführen werden. Ja, ich gebe es zu, es wurde Zeit. Mein Zitronenhähnchen mit Wurzelgemüse machen wir immer gerne, wenn wir viel ... Weiterlesen...
Frisches Bananenbrot mit Feigen
Hallo ihr Lieben, Das Wochenende nutze ich sehr gerne zum Backen. Vor einiger Zeit hatte ich mich an Brötchen versucht und war mega happy, den sie sind mir sofort gelungen. ;) ;) Backen und ich war bisher immer so eine Sache. Mal gelang es, mal wieder nicht. Gerade wenn ich unter der ... Weiterlesen...