Hi ihr Lieben, Es wurde mal wieder Zeit für einen ordentlichen Eintopf! Und da im Moment Grünkohl-Saison ist, gab es gestern einen schön deftigen, aber vegetarischen Grünkohleintopf! Grünkohl typisches Wintergemüse Oli und ich sind echte Kohl-Fans und im Winter gibt es bei uns öfter mal einen Kohl-Eintopf! Und Grünkohl zählt zu unseren absoluten Favoriten, gefolgt…
Hi ihr Lieben, Heute habe ich mal wieder ein leckeres Ofengericht für euch. Und zwar geröstete Auberginen mit Ingwer-Sesamöl. Nebenbei bemerkt ist auch ein vegetarisches Gericht. Die Stars bei diesem Rezept sind eindeutig Süßkartoffeln, Auberginen, Kichererbsen, Feta und unser Ingwer-Sesamöl! Dazu kommen noch ein paar Gewürze und andere Kleinigkeiten und schwupps habt ihr ein leckeres…
Hallo ihr Lieben, Das heutige Rezept fällt mal wieder etwas leichter aus und dennoch müsst ihr nicht auf die Fleischkomponente verzichten. Da würde ich doch glatt Ärger im Hause Weiß bekommen. 🙂 🙂 Für alle, die ein paar Tage in der Woche auf Fleisch verzichten (so wie ich), das Rezept ist sehr gut als vegetarisches…
Hallo ihr Lieben, zu meinem 2 jährigen Blog-Geburtstag, habe ich meine Freundin Junis gefragt, ob sie mir einen Kuchen backen könnte. Da wir heute Tasting haben, möchte ich unseren vomFASS Kunden ein Stück anbieten und mit ihnen mein Blog-Geburtstag feiern. Zu diesem Anlass verlose ich außerdem auch ein Ticket für mein Essig/Öl Tasting am 7.06.18….
Hallo ihr Lieben, ich bin ja ein Freund von Snacks. Oft esse ich nachmittags meine Handvoll Nüsse, oder ähnliches. Kann auf Dauer aber sehr eintönig und langweilig werden. Da musste eine Alternative her. Habe ich auch gefunden…. in Form von Gemüsechips. Und ich bin begeistert! Oli übrigens auch. Mehr noch von meiner Tomatensalsa, die mir…
Hallo ihr Lieben, Ostern rückt immer näher und ich mache mir jetzt schon Gedanken, was ich kochen soll. An solchen Feiertagen darf es auch mal nicht zu 100% „clean“ sein. Meine Familie findet es grundsätzlich gut, dass ich mich so gesund ernähre, aber selber sehen sie das nicht so streng. Und deswegen achte ich an…