Hi ihr Lieben, sorry, dass ich euch mit Salatrezepten voll spamme, aber im Sommer ist bei mir echt Salat-Hochsaison. Und ich finde Salat, kann man unheimlich toll variieren. Und ein Dressing ist auch nicht gleich ein Dressing. Also ihr seht ich bin ein echter Salat-Fan. :) Kopfsalat gab es bei ... Weiterlesen...
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Gurken-Feta Salat mit Ingwer-Sesamöl
Hi ihr Lieben, Jetzt ist er da, der Sommer. Und mit den heißen Temperaturen steigt auch wieder die Vorfreude auf leichte Rezepte. Oder Eis. Das kommt ganz auf meine tägliche Verfassung an. Heute sagt sie eindeutig Salat! Und so habe ich mal wieder meinen Gurken-Feta Salat mit Ingwer-Sesamöl ... Weiterlesen...
Caesar Salad mal anders
Hallo ihr Lieben, Frisch und fruchtig, sollte mein Caesar Salad sein. Salat in allen Varianten gibt es auf meinem Blog en Masse, aber einen Caesar Salad ist noch nicht dabei. Klassisch wird das Dressing mit einem Eigelb, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Worcestersauce hergestellt. Das ... Weiterlesen...
Zitronen-Spaghetti mit Garnelen
Hallo ihr Lieben, Steht ihr auch so auf Spaghetti? Nudeln in allen Varianten könnte es bei uns jeden Tag geben, aber wir brauchen ja schon eine Abwechslung auf unserem Speiseplan. Die Variante mit Garnelen gab es bei uns noch nie und überhaupt habe ich auf meinem Blog nicht so viele ... Weiterlesen...
Honig-Bacon-Birnen mit Feldsalat
Hi ihr Lieben, Unter der Woche essen Oli und ich gerne Salat. Und damit das auf Dauer nicht zu eintönig wird, probiere ich öfters mal etwas Neues aus. Und da Oli immer irgendetwas mit Fleisch haben muss, sei es nur ein kleines Witzelbisschen, habe ich die Birnen in Bacon eingewickelt und ... Weiterlesen...
Kohlrabi-Apfel Salat mit Bacon
Hallo ihr Lieben, ich hoffe ihr denkt nicht, dass es auf meinem Blog nur Salat gibt. Demnächst kommt auch wieder ein "Fleisch-Rezept". Wobei ein wenig Fleisch ist ja bei dem Rezept dabei....Aber ich esse viel und gerne Salat und tobe mich da richtig aus. Und damit es auf Dauer nicht immer so ... Weiterlesen...