Hi ihr Lieben, gerade jetzt können wir nicht genug unser Immunsystem stärken. Und so ist die Nachfrage nach gesunden Essigen, Ölen und ja auch nach gesunden Rezepten bei uns im Geschäft sehr groß! Daher gehe ich jetzt verstärkt auf diese Rezepte ein und hebe ihre Wirkung einmal hervor. Heute dreht sich alles um meinen Switchel…
Mein Sportlersalat mit Apfel Balsam-Star, ist genau das Richtige für unterwegs. Ob vor dem Sport oder für die Mittagspause. Er passt immer!
Hallo ihr Lieben, In einem Monat ist Heiligabend und bei uns zu Hause wird es so langsam schön weihnachtlich. Und neben dem ganz normalen Wahnsinn, bin ich schon fleißig dabei Weihnachtsrezepte auszuprobieren. Und da darf ein Bratapfel-Rezept natürlich nicht fehlen. Und diese Variante ist so dermaßen lecker und dauert überhaupt lang, so das ihr es…
Hi ihr Lieben, Jetzt ist es offiziell, der Sommer ist in den letzten Zügen. Denn wenn die Apfelernte losgeht, heißt adieu Sommer. Aber hey, das ist völlig ok, denn der Herbst hat auch einiges zu bieten. Und damit meine ich nicht die tollen bunten Farben der Blätter sondern auch kulinarisch ist der Herbst ein Highlight….
Hallo ihr Lieben, es wurde mal wieder Zeit für ein neues Brotrezept. Die gekauften, sind nicht so mein Ding. Die einzige Bäckerei, die Brot backt, so wie ich es mag, ist die Bäckerei Franken in Lohmar. Ansonsten bin ich echt wählerisch und mache mein Brot dann doch wieder selbst. Kennt ihr eigentlich schon mein Life…
Hi Foodies, heute gibt’s mal wieder was Frisches und Knackiges! Salat bedeutet für mich viel mehr als nur eine „Beilage“ – es ist sozusagen meine kreative Spielwiese, auf der ich mich richtig austoben kann. Und damit es nicht langweilig wird, probiere ich gerne neue Kombinationen aus, die gesunde Zutaten in ein spannendes neues Licht rücken….