Ingwer-Maracuja Smoothie
Portionen 2 Personen
Zutaten
- 2 Maracuja je schrumpeliger, umso reifer
- 1 Stück Ingwer ca. so groß wie eine Walnuss
- 1 Banane
- 300 ml Wasser
- 1 TL Blütenhonig mit Maracuja vomFASS
- 1 Schuss Maracuja Balsam-Star vomFASS
- ein paar Blätter Minze
Anleitungen
- Ingwer schälen und grob in Scheiben schneiden. Maracuja halbieren und das Fruchtfleisch in den Mixer geben. Banane schälen und grob kleinschneiden. Ingwer, Banane; Wasser, Honig und den Maracuja Balsam-Star ebenfalls in den Mixer geben. Alles klein mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- In zwei Gläser füllen und mit ein paar Minzblätter garnieren. Fertig.