Feldsalat und Brokkoli waschen und trockenschleudern. Den Brokkoli in Rößchen zerkleinern und zusammen mit dem Feldsalat in den Mixer geben. Apfel und Banane
schälen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit den Pinienkernen,
Apfelsaft, Wasser und Leinöl in Mixer geben und alles solange mixen bis
eine schön sämige Konsistenz entsteht. In zwei Gläser füllen und fertig! Der Smoothie sollte sofort getrunken werden!