Mango Eis mit Kürbiskernöl
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 400 g Mango frisch, gewürfelt
- 250 g Sahne
- 100 ml Milch
- etwas Blütenhonig vomFASS
- 2-3 EL Wildmango Balsam-Star vomFASS
- steirisches Kürbiskernöl vomFASS
- Kürbiskerne
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen bis eine geschmeidige Konsistenz entsteht. Dann in eine Eismaschine geben und für ca. 1 Stunde gefrieren lassen. Dann in eine Tupperdose füllen und über Nacht ins Gefrierfach stellen.
- Vor dem Servieren etwas auftauen lassen, dann lassen sich besser Kugeln formen.
- Servieren und mit etwas Kürbiskernöl und Kürbiskernen garnieren. Fertig.