Herzlich Willkommen bei Cleaneater, dem gesundem Foodblog der vomFASS AG.

Lass dich von meinen Rezepten inspirieren, stöbere dich durch die Rezeptvielfalt oder koche direkt nach. Viel Spaß dabei!

Cleaneater
Cleaneater

Seit 2011 betreiben mein Mann Oliver und ich das vomFASS-Geschäft in Siegburg und teilen die Leidenschaft für alles rund ums Kochen und gesunde Ernährung. Unsere Liebe zur kulinarischen Welt inspiriert uns täglich.

Wie es zu Cleaneater kam!

In unserem vomFASS-Geschäft veranstalten wir regelmäßig Tastings mit selbstgemachten Gerichten. Immer mehr Kunden wollten unsere Rezepte nachkochen, also begannen wir, sie aufzuschreiben. Doch ich fand, es könnte noch cooler sein.

„Lass uns ein Foodblog gründen, auf dem wir die Rezepte mit ansprechenden Foodfotos teilen und jeder Kunde kann sich inspirieren lassen, die Rezepte ausdrucken und nachkochen.“

Gesagt, getan. Im April 2016 ging der Blog online. Monatlich schauen rund 4000 „Foodbegeisterte“ vorbei und probieren meine Rezepte aus. Alle Rezepte folgen dem Clean Eating-Konzept!

Warum Clean Eating?

Clean Eating ist für mich die moderne Vollwerternährung. Ausgewogen essen, ohne auf Lebensmittel komplett zu verzichten.

Clean Eating bedeutet:

  • keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker
  • ausreichend trinken, bis 2 Liter am Tag
  • viel Gemüse und Obst
  • wenig Fleisch
  • frisch kochen
  • bevorzugt kontrolliert biologische Lebensmittel
  • regional und saisonal einkaufen
  • 5 kleine Mahlzeiten am Tag
Cleaneater
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Seit 2016 ernähre ich mich nach diesem Konzept und fühle mich fitter und vitaler. Dank Clean Eating habe ich Schlafprobleme und Übersäuerung im Griff. Auch wenn es keine Diät ist, purzeln einige Pfunde ganz von allein. Parallel zu meiner Ernährungsumstellung begann ich eine Ausbildung als Ernährungsberaterin.

Im Januar 2018 wagte ich den Schritt in die Selbstständigkeit, um mein Hobby zum Beruf zu machen. Der Blog ist seit Oktober 2017 der offizielle Foodblog der VOM FASS AG, und jeder Kunde kann auf die Rezepte zugreifen.

Hast du noch Fragen? Schreib mir einfach eine E-Mail an mariyke@cleaneater.de.

Eure Mariyke