Hi ihr Lieben, der Sommer naht und ich habe mal wieder so richtig Lust auf etwas Leichtes, Gesundes und Frisches. Mein Rucolasalat mit gegrillter Mango und Pinienkernen eignet sich da hervorragend und ist auch eines der ersten Rezepte auf meinem Blog gewesen. Und somit steigt die Vorfreude auf ... Weiterlesen...

Himbeer Smoothie mit Pistazienkernöl
Hi ihr Lieben, das Wochenende steht vor der Tür und für den perfekten Start in den Tag, habe ich mal wieder ein tolles Smoothie-Rezept für euch. Ihr wisst ja, Smoothies gibt es bei mir öfter, aber ich habe jetzt schon etwas länger keinen mehr gepostet. Also - es wird mal wieder Zeit! Smoothie ... Weiterlesen...

Grüner Smoothie mit Leinsamenöl
Hallo ihr Lieben, Grüne Smoothies??? Schmecken mir nicht. So dachte ich eine ganze Zeit und das obwohl ich ein großer Smoothie-Fan bin. Aber die gekauften Smoothies fand ich sehr gewöhnungsbedürftig und einfach nur "unlecker". Heute habe ich mich mal an die ganze Sache ran getraut und bin ... Weiterlesen...

Rote Beete Salat mit Süßkartoffeln
Hi ihr Lieben, ein sehr großer Bestandteil einer basischen Ernährung ist Salat und Gemüse. Aber auch in der cleanen Ernährungsform werdet ihr vorzugsweiße Salat und Gemüse mit Pseudogetreide finden. Es hat sich eingebürgert, dass Oli und ich montags einen Salat-Tag einlegen. Wir sind beide keine ... Weiterlesen...

Wirsing mit Quetschkartoffeln und Leinöldip
Hi ihr Lieben, ich gehöre ja zu den Menschen die jede Art von Kohl mögen und probiere immer wieder neue Rezepte aus. Auch esse ich gern Kohl als Salat oder einfach nur so gedünstet wie in meinem Rezept Wirsing mit Quetschkartoffeln und Leinöldip. Wie Wirsing zubereiten? Damit ihr aus eurem ... Weiterlesen...