Hallo ihr Lieben,

Lange habe ich überlegt, ob ich dieses Rezept auf meinem Blog posten soll oder nicht. Da Clean Eating und Alkohol, also Orangen-Eierlikör, eigentlich nicht zusammen gehören. Aber wisst ihr was? Ich mache es einfach. Ja, ich ernähre mich nach dem Clean Eating Prinzip aus Überzeugung und genieße jeden Tag, denn es bedeutet für mich kein Verzicht. Und ab und an sind Süßigkeiten und Alkohol einfach drin. Ich habe ein gesundes Verhältnis zu den „verbotenen“ Lebensmitteln und weiß wo meine Grenzen sind. Und die sind bei 6 EL Orangen-Eierlikör für 12 Quick & Easy Eierlikör-Cupcakes eindeutig noch nicht erreicht. 😉 😉 Und bevor der komplette Shitstorm losgeht … ich trinke auch gerne ein Glas Wein. 😉

Alles clean oder was?

Ihr seht ich übertreibe ein wenig, aber ich möchte einfach nur verdeutlichen, dass eine gesunde Ernährung mehr ist als nur auf die Zutatenliste zu schauen und überlegen, ob man das jetzt essen darf oder nicht. Gesunde Ernährung hat auch sehr viel mit einem guten Bauchgefühl zu tun. Und da bei mir alles in Maßen genossen wird und ich mich auch zu 80 % clean ernähre, sagt mein Bauch…. Immer her mit diesen leckeren Quick & Easy Eierlikör-Cupcakes. So!

Quick & Easy

Quick & Easy Eierlikör-Cupcakes daher, weil sie einfach super easy und total simple hergestellt werden. Und ich garantiere euch, ich werdet sie verschlingen. Außerdem habe ich zu meinen cleanen Quick & Easy Eierlikör-Cupcakes auch nicht cleane gebacken und habe Testesser gefragt, welche Ihnen besser schmecken. Das Ergebnis war 50:50! Also ein Zeichen, dass noch nicht Hopfen und Malz verloren gegangen ist. Ich möchte einfach zeigen, wie viel Spaß eine gesunde Ernährung machen kann und das wir nicht alle auf Zucker und Fett konditioniert sein müssen. Klar schmeckt im ersten Moment, Zucker, Fett und Weißmehl besser alles Dattelsüße und Vollkornmehl, aber nach einiger Zeit empfindet man nicht mehr so. So war es bei mir zu mindestens. So genug geredet, kommen wir zum Rezept!

Print Pin