Hi ihr Lieben, Life Changing Bread – Das Brot, dass dein Leben verändert. Ein wagemutiger Spruch, aber dem ist wirklich so. Jedes Mal wenn ich es zu mir nehme, und ich backe es oft, fühle ich mich richtig gut! Ich merke wie mein „Motor“ angeht und wie alles aus meinem Darm geschrubbt wird. So fühlt es…
Hi ihr Lieben, heute ist ein besonderer Tag, denn ich konnte endlich einen weiteren Punkt auf meiner To-Do-Liste abhaken, der dort gefühlt schon seit einem halben Jahr steht. Ihr könnt euch sicherlich vorstellen, wie aufgeregt ich bin, denn heute ist es endlich soweit: Meine mit Sonnenweide geküsste Sonntagsbrötchen sind fertig! Ich liebe es, Brote oder…
Hallo ihr Lieben, es wurde mal wieder Zeit für ein neues Brotrezept. Die gekauften, sind nicht so mein Ding. Die einzige Bäckerei, die Brot backt, so wie ich es mag, ist die Bäckerei Franken in Lohmar. Ansonsten bin ich echt wählerisch und mache mein Brot dann doch wieder selbst. Kennt ihr eigentlich schon mein Life…
Hallo ihr Lieben, zwischendurch muss es einfach mal eine „Stulle“ sein. Das geht schnell und sättigt. Ich meine damit aber nicht irgendein Weißbrot oder ähnliches, sondern richtiges Vollkornbrot. Gerne auch mit Nüssen drin, wie z.B. mein Life Changing Bread. Aber letzendlich ist es für mich wichtig, dass es Vollkornmehl ist. Und damit das Brot nicht…
Hallo ihr Lieben, ich habe mal wieder rumexperimentiert und ein neues Rezept für meine Oats gezaubert. Ist jetzt nicht spektakulär, aber voll lecker. Und total easy. Overnight Oats habe ich früher öfter gemacht, da ich immer im Büro gefrühstückt habe. Jetzt wo ich von zu Hause aus arbeite, kann ich die mir auch ganz easy…
Hi ihr Lieben, Gehört ihr auch zu den Frühstückern? Ich brauche morgens immer was, sonst komm ich nicht so richtig in die Puschen. Und da wähle ich meist Porridge. Aber zwischendurch muss es auch mal ein kerniges Brot mit einer Scheibe Käse sein. Und bei Brot bin ich echt wählerisch. Für mich muss ein perfektes…