Hi Foodies, Kennt ihr das auch?Kennt ihr das auch?Plötzlich stehen Gäste vor der Tür und ihr habt so gar nichts Süßes im Haus? Willkommen im Club – uns geht’s genauso ???? Da wir kaum Industriezucker oder klassische Süßigkeiten zu Hause haben, musste eine einfache und cleane Alternative her. Und glaubt uns: Diese Apfel-Zimt-Schnecken sind die…
Hi Foodies, Granola ist ein echtes Allround-Talent, wenn es um gesundes und leckeres Frühstück geht! Mit seiner knusprigen Textur, dem nussigen Geschmack und der Vielfalt an Zutaten ist Granola perfekt für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen. Ich liebe es über Joghurt mit frischen Früchten – einfach perfekt. Wer die volle Nuss-Dröhnung haben…
Hi ihr Lieben, Es gibt nichts Schöneres, als das Wochenende mit einem ausgiebigen Frühstück zu beginnen. Für mich und Oli ist das ein Ritual, auf das wir uns jede Woche freuen. Unsere Auswahl reicht von selbstgebackene Brötchen, Grießpudding bis hin zu köstlichen Pfannkuchen. Dieses Mal standen Blaubeer-Waffeln mit Wildheidelbeer Balsam-Star auf dem Programm, und zum…
Hi ihr Lieben, eigentlich müsste es richtig heißen, Apfeltarte mit Mandelöl und Apfel Balsam-Essig. Aber letztendlich spielt es ja nur eine Rolle wie diese Apfeltarte geschmeckt hat, oder? Und sie war seeeehr lecker. So viel kann ich schon mal verraten. Nicht zu süß, saftig und crunchy. So wie halt eine herbstliche Apfeltarte schmecken sollte. Alles…
Hi ihr Lieben, Die erste Woche im neuen Jahr ist gespickt mit vielen Vorsätzen. Ein typischer Vorsatz ist, sich gesünder zu ernähren. Etwas Ballast oder Kilos „abwerfen“ wollen wir alle. Und bei mir ist es nicht anders, besonders gesunde Ernährung kommt im Weihnachtsgeschäft echt zu kurz und ich sehne mich quasi schon nach Salat und…
*Werbung für Zwilling Hi ihr Lieben, wer mein Kochbuch Sommer satt gekauft hat, weiß – ich stehe total auf die levante Küche. Und ein Rezept wollte ich schon seit Ewigkeiten ausprobieren. Und zwar Shakshuka – das orientalische Frühstück. Nichts geht über mein geliebtes Porridge morgens, aber ab und an muss auch mal Abwechslung her. Und…