Hallo ihr Lieben, Am 14. Februar ist es wieder soweit. Es ist Valentinstag und da lassen wir uns gerne von unseren Liebsten verwöhnen und beschenken. An diesem Tag scheiden sich ja die Geister. Die einen finden diesen Tag wundervoll und zelebrieren ihn so richtig und die anderen empfinden ihn nur als Geldmacherrei. Auch ich muss…
Hallo ihr Lieben, jetzt ist es endlich soweit. Ich läute ab sofort im Hause Weiß die Vorweihnachtszeit ein. Und das bedeutet, es werden wieder jede Menge Kekse, Plätzchen oder Stollen gebacken. Ich bin dieses Jahr auch total in Weihnachtsstimmung und freue mich schon darauf, die ganze Wohnung weihnachtlich zu schmücken. Aber das dauert noch ein…
Hi ihr Lieben, ihr habt ja bestimmt schon mitbekommen, dass ich mich vergangene Woche mit Kürbissen eingedeckt habe und auch schon einige Rezepte gekocht bzw. gebacken habe. Ich finde das gehört einfach zum Herbst und ich freue mich jedes Mal, wenn ich ein Kürbis-Rezept ausprobieren kann. Da ich letztes Jahr viele deftige Rezepte mit Kürbis…
Hi ihr Lieben, Jetzt ist es offiziell, der Sommer ist in den letzten Zügen. Denn wenn die Apfelernte losgeht, heißt adieu Sommer. Aber hey, das ist völlig ok, denn der Herbst hat auch einiges zu bieten. Und damit meine ich nicht die tollen bunten Farben der Blätter sondern auch kulinarisch ist der Herbst ein Highlight….
Hallo ihr Lieben, der September neigt sich dem Ende zu und schwuppdiwupp sind wir im Herbst angekommen. Um uns die nasskalten Tage zu versüßen, steht bei mir grade #soulfood ganz weit oben auf der Liste. Und was ist da nicht besser geeignet als Pfannkuchen mit Birnen. Oder überhaupt Pfannkuchen. Die gehen relativ schnell, schmecken jedem und sind…
Hi ihr Lieben, Ich finde mein Beeren Crumble mit Wildmango Balsam-Star ist ein tolle und vor allem schnelle Dessert Möglichkeit. Getoppt mit Vanilleeis ein wunderbares Last Minute Dessert. Insbesondere die Variante mit Beeren erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Doch was steckt eigentlich hinter diesem einfachen, aber unwiderstehlichen Dessert? Woher kommt der Crumble eigentlich? Der Ursprung…