Hi ihr Lieben, Ob als Beilage, leichtes Mittagessen oder als Hauptgericht auf einer Party – Salate sind immer eine gute Wahl. Doch warum sich auf klassische Rezepte beschränken, wenn Salate so vielfältig sein können? Heute präsentiere ich euch meinen Reisnudel Salat mit Kürbis & gerösteten Haselnüssen, denn ich zu unserem Genusstasting serviert habe. Reisnudel Salat…
Hi ihr Lieben, eigentlich müsste es richtig heißen, Apfeltarte mit Mandelöl und Apfel Balsam-Essig. Aber letztendlich spielt es ja nur eine Rolle wie diese Apfeltarte geschmeckt hat, oder? Und sie war seeeehr lecker. So viel kann ich schon mal verraten. Nicht zu süß, saftig und crunchy. So wie halt eine herbstliche Apfeltarte schmecken sollte. Alles…
*Werbung für vomFASS! Hi ihr Lieben, Der Herbst ist im vollem Gange und das Wetter ist so richtig „üselig“, wie man im Rheinland sagt. Aber der Herbst hat auch seine schönen Seiten. Allein die Farbvielfalt der Blätter an den Bäumen oder die vielen geschnitzten Kürbisse – das allein ist schon einen zweiten Blick wert. Und ganz eindeutig…
*Werbung für Sonnentor & vomFASS Hi Foodies, ich gebe zu, Blumenkohl passt eher in den Herbst oder Winter und wird bei uns meistens als gedünstetes Gemüse serviert. Aber als sommerlichen Blumenkohlsalat mit Granatapfel hatte ich ihn bisher noch nicht ausprobiert. Da der Blumenkohl jedoch unbeachtet im Kühlschrank lag, musste er schließlich verarbeitet werden. So entstand…
Mein gesunder Apfelstrudel mit Rosinen erinnert so schön an Herbst. Perfekt für einen regnerischen Sonntag mit einer Kugel Vanilleeis. Perfekt!
Hi ihr Lieben, Es ist soweit, der Herbst hat bei uns Einzug erhalten. Und das Wetter wird immer ungemütlicher. Und würden wir uns am liebsten in eine Decke kuscheln und das Haus nicht mehr verlassen, oder? Aber nichts da!Der Herbst hat auch seine schönen Seiten – wie die Blätter an den Bäumen, die immer bunter…